Ramen Coklat, Menu Istimewa Restoran Mensho

TitikNOL - Ramen, makanan ini terkenal sebagai makanan Jepang, meski sebenarnya merupakan makanan asli China. Selain sudah sangat akrab di lidah orang Indonesia, kuah ramen yang segar menjadi satu alasan mi asal Jepang ini bisa diterima dengan baik di Tanah Air.

Sebuah restoran di Jepang membuat kreasi ramen baru, ramen cokelat. Ramen ini dibuat oleh restoran ramen bernama Mensho.

Jangan terkejut saat pertama melihatnya. Makanan ini tidak menunjukkan perubahan luar biasa sebagai ramen cokelat karena hanya beberapa batang cokelat diletakkan di dalam kuah kaldu, seperti dilansir dari Rocketnews24.

Kuah kaldu bisa disajikan dengan dua pilihan, sesuai mood pengunjung. Cara pertama adalah ambil beberapa potong cokelat dengan sumpit, dan nikmati seolah tidak ada topping lain untuk ramen. Meskipun cokelat ini sangat lezat, menikmati cokelat dalam mi ramen seperti ini tidak akan mengubah rasa cokelat sama sekali.

Cara lainnya yang bisa dicoba, dengan membiarkan cokelat melumer ke dalam kuah kaldu. Pada saat mencicipi akan ada sensasi rasa manis, yang kemudian diikuti rasa segar dari kuah, tanpa tersisa rasa yang tidak enak dalam indera pengecap.

Mi ramen cokelat ini akan menjanjikan rasa manis ala pencuci mulut, dari kuah yang tersisa. Ramen ini di banderol dengan harga Rp102 ribu per porsi.

Sumber: www.viva.co.id